萝卜

摘要： 从品种选择、整地施肥、播种、田间管理、病虫害防治、成品收获等方面,总结吉林省白城市早春温室芫荽、菜豆、白萝卜间混套种生产模式。

摘要： 【目的】挖掘与萝卜肉质根糖含量相关性状密切关联的SSR位点,为萝卜品质改良提供参考。【方法】以134份萝卜品种构成的自然群体为材料,在成熟期对萝卜肉质根中的果糖、葡萄糖、蔗糖、可溶性总糖含量和甜度值进行连续3年(2015-2017年)的表型鉴定,利用SPSS 20.0软件对上述5个糖含量性状进行相关性分析,选用156对SSR引物进行群体扫描,利用PowerMarker V3.25软件分析134份萝卜品种的遗传多样性,应用Structure 2.3.4软件分析包含134份萝卜品种自然群体的遗传结构,利用Tassel 3.0软件对SSR标记与糖含量相关性状进行关联分析。【结果】134份萝卜品种的糖含量相关性状在群体中变异较广,甜度值的广义遗传力最高(60.10%),其次是葡萄糖(53.79%)、可溶性总糖(48.51%)和果糖(40.73%),蔗糖的广义遗传力最低(30.67%)。用156对SSR引物从134份萝卜品种中共检测到349个多态性位点,多态性信息量(PIC)为0.106~0.864,多样性指数为0.112~0.877。群体结构分析表明,134份萝卜品种可分为2个亚群,其中亚群1包含46个萝卜品种,对应表1中1~46号品种;亚群2包含88个萝卜品种,对应表1中47~134号品种;且亚群分类与地理来源无明显对应关系。在P≤0.01阈值条件下,检测到与5个糖含量相关性状关联的位点61个,其中与葡萄糖含量关联的位点16个,与甜度值关联的位点13个,与蔗糖含量关联的位点13个,与可溶性总糖含量关联的位点10个,与果糖含量关联的位点9个,单个位点的表型变异解释率为5.19%~16.29%。【结论】获得61个与萝卜肉质根糖含量相关性状显著关联的SSR位点,其中有14个标记位点具有“一因多效”现象,能同时被2个或2个以上性状检测到。

摘要： 萝卜属于十字花科植物,营养非常丰富,是人们喜爱的蔬菜之一。主要对萝卜的病虫害种类进行介绍,并对生物防治、物理防治、农业防治、化学防治等几种萝卜病虫害防治措施进行分析阐述,希望为提高萝卜高效、优质、高产栽培提供一定的参考。

摘要： 为探究萝卜铝激活苹果酸转运蛋白(ALMT)家族成员对生物和非生物胁迫的响应,本研究通过生物信息学方法对萝卜ALMT家族成员进行鉴定,并利用转录组数据对其进行表达分析。结果显示,萝卜基因组中包含17个ALMT基因,分布于8条染色体。该家族成员外显子数量为5~7个,预测N-端含有5~6个跨膜结构,在染色体上的分布不均匀。萝卜ALMT基因家族成员启动子上有多种激素响应、胁迫响应、组织和器官生长发育与环境响应的顺式作用元件,表明萝卜ALMT基因家族成员的表达受多种条件的调控。对它们在不同组织和发育时期,以及对Agrobacterium tumefaciens的侵染和重金属(铅、镉和铬)胁迫的响应研究发现,RsALMT1和RsALMT13可能参与抵抗A.tumefaciens的侵染;RsALMT3可能调控叶片气孔的开放,而RsALMT7、RsALMT11和RsALMT14可能调控叶片气孔的关闭;RsALMT15可能参与绿肉萝卜根肉中叶绿素的积累;RsALMT16在抵御铅胁迫过程中发挥重要作用。以上结果将为进一步研究萝卜ALMT家族成员在生物和非生物胁迫响应中的功能与分子机制奠定基础。

摘要： 油菜地里的油菜长出萝卜头了,咋回事呢?经过诊断,原来是得了油菜根肿病,俗称“大脑壳病”。一、油菜根肿病的分布范围油菜根肿病主要发生在云南、四川、贵州、安徽等省,近几年在浙江、江苏、江西、湖南、湖北等省发生呈增长趋势。该病不仅危害油菜,对青白菜、萝卜、菜花等十字花科作物也有不同程度的危害。

摘要： 为探讨植物种植对土壤中全氟辛酸(Perfluorooctanoic acid,PFOA)赋存形态影响及吸收特征,以根系发达的萝卜为代表性植物,通过盆栽试验,探究了不同浓度PFOA污染土壤中萝卜的生长、对PFOA的吸收利用及土壤中PFOA形态分布的变化。结果表明:萝卜的种植会显著改变土壤中PFOA的赋存形态,且存在浓度差异。与无种植组相比,种植萝卜显著提高了低浓度土壤中的PFOA有机结合态比例(12%)、降低了残渣态比例(10.5%);显著降低了高浓度土壤中PFOA的可脱附态比例(4.9%)。萝卜可从土壤中富集PFOA,且地上部(茎、叶)富集能力显著高于地下部。低浓度(0.2 mg·kg^(-1))PFOA暴露显著降低萝卜生物量,但高浓度(5 mg·kg^(-1))并未对生物量产生显著影响。研究表明,萝卜种植可以改变污染土壤中PFOA的形态分布,进而影响PFOA对人类健康及环境的潜在风险。

摘要： 萝卜是重要的蔬菜作物,黑腐病是其主要病害之一,对萝卜产量和品质影响较大。从黑腐病发生、黑腐病菌特征、黑腐病抗源材料的筛选及抗病育种研究、抗黑腐病基因、抗黑腐病遗传规律和黑腐病综合防治等方面对萝卜黑腐病研究进展进行综述,旨在为黑腐病的研究提供理论基础。

摘要： 有段时间,由于工作不顺心,我感觉一切都变得毫无生气,对于前途和未来,我看不到一点儿光明。父亲把一切都看在眼里。有一天,他让我跟他一起去厨房。父亲烧了3锅水,当水沸腾之后,他在第一个锅里放进萝卜,第二个锅里放了一颗鸡蛋,第三个锅里则放进了咖啡粉。我茫然地望着父亲,不明所以。半小时后,父亲把锅里的萝卜和鸡蛋捞起来各放进碗里,把咖啡过滤后倒进杯子,最后开口问我:“你看到了什么?”我木然地说:“看到了萝卜、鸡蛋和咖啡。”

摘要： 该研究以萝卜(Raphanus sativus)幼苗为试材,在溶液培养条件下测定了铀(U,50μmol·L^(-1))、镉(Cd,10μmol·L^(-1))单一及复合处理后萝卜幼苗对U、Cd的富集特征及其生物量、光合气体交换参数和叶绿素荧光特性等,探究U单一存在以及与Cd伴生时的生物学效应。结果显示:(1)U、Cd主要分布在萝卜的根部,U与Cd处理对萝卜幼苗生长和根系活力均有显著抑制作用,且U+Cd复合处理的抑制作用较单一处理更强。(2)在单一U处理下,萝卜叶片叶绿素a和类胡萝卜素含量显著减少,净光合速率(P_(n))比CK显著降低43.9%,光系统Ⅱ(PSⅡ)的光化学淬灭系数(qP)和电子传递速率(ETR)显著降低,而胞间CO_(2)浓度(C_(i))、暗呼吸速率(R_(d))和非光化学淬灭系数(NPQ)显著升高;单一Cd处理也使萝卜叶片P_(n)显著降低,但对光合色素含量和叶绿素荧光参数均无显著影响。(3)在U+Cd复合处理下,萝卜中的U含量比单一处理显著升高,Cd含量比单一处理显著降低,幼苗生物量、叶绿素含量、光合气体交换参数和叶绿素荧光参数受到的影响明显大于单一处理。研究发现,U处理显著抑制萝卜幼苗叶片的光能利用效率和电子传递速率,从而显著抑制了幼苗的正常生长,Cd伴生加强了萝卜对U的吸收效率,使萝卜植株受到的危害更加严重。

摘要： 调查CNKI数据库中育成的萝卜品种,对这些品种的区域分布、育成品种单位、育成年代、品种特征、亲本来源及主要亲本等进行分析,总结育成品种的特点,为今后我国萝卜新品种的选育工作提供理论依据。结果表明,CNKI数据库中共收录萝卜品种272个,其中山东省、湖北省、江苏省的品种最多;各级农科院是育种的主体,其育成品种占调查总量的75.24%;采用常规的杂交育种方法育成品种占比为83.63%,白皮白肉和绿皮绿肉的萝卜品种最多,占总数的64.56%,潍县萝卜、露头青作为亲本育成的品种最多,其他类型萝卜亲本材料比较分散。

摘要： 本研究测定了潍县萝卜和红皮萝卜,白皮萝卜,本地青萝卜,青皮红芯萝卜等各种不同萝卜的主要营养成分,维生素C,总糖,脂肪,蛋白质和6种微量元素.测定结果表明:潍县萝卜的蛋白质略高,微量元素钙,镁,铁的含量略高于其它萝卜,锌,铜,钾四种基本相当,总糖和脂肪处于中等水平,维生素C含量远高于其他萝卜.

摘要： 本研究就国家中期库提供的来自全国17个省份41个县市的50份代表性萝卜种质资源对TuMV的抗性进行了苗期鉴定和ELISA检测,筛选出5份抗病材料.这些材料对萝卜抗病毒病基因定位和新品种培育具有重要借鉴意义.本试验通过对国家蔬菜中期库收集的来自全国17个省份41个县市的50份萝卜种质进行苗期接种鉴定，共筛选出高抗材料6份，抗病材料12份。在经ELISA检测的5份高抗材料中，1份材料仍然表现为高抗，另外有3份抗病材料也属于症状和体内病毒繁殖情况是吻合的，这些材料是可用于优异基因挖掘和抗病育种的优良材料。此外，3份高抗材料和6份抗病材料的病毒含量偏高，而4份感病材料的病毒含量偏低。这种情况也出现在施曼玲等，李巧云等的研究中，可能是因为植物表现抗病的机制不是抑制病毒的繁殖，抗病材料中的病毒仍然在体内繁殖和转移;而高感材料中病毒含量偏低可能是由于材料在感病后期生长受到抑制，生命力衰弱，导致细胞死亡使病毒无法生存，ELISA检测偏低。因此，在今后萝卜抗芜著花叶病毒种质资源筛选过程中，应当仍然以表型鉴定为主，ELISA检测作为辅助手段，可以更加有效、快速的筛选抗病种质资源。

摘要： 根结线虫是危害蔬菜的一类重要土传性病原物,生物防治线虫是对环境友好的一种有效方法.本研究对功能型复合微生物菌剂和有机肥对萝卜根结线虫的防效进行了评价,试验结果表明,施用功能型复合微生物菌剂和有机肥的萝卜根际土壤中线虫含量最低,最后一次滴灌处理后一周,50g根际土壤中根结线虫数量为13条,防效为68.23％,效果优于阿维菌素+毒死蜱处理.本研究为萝卜、根结线虫病的生物防治提供了新思路.菌与低剂量杀线虫剂复配防治蔬菜根结线虫，提出了可行的方案;冀宇等用功能型复合微生物菌剂防治黄瓜根结线虫，效果优于唾哇磷的处理;张廷金等申报了用番茄根结线虫拮抗复合微生物菌剂和番茄根结线虫拮抗生物有机肥专利;王振等研究了有机物与淡紫紫抱霉对番茄根结线虫病的协同防治。本研究通过应用Bt、功能微生物有机肥和生物有机肥组合对大田萝卜根结线虫病防治研究，发现基肥施用生物有机肥200kg/亩+微生物功能肥50kg/亩，配合在萝卜苗期和肉质根膨大期滴灌Bt可湿性粉剂，优于同基肥一起施用阿维菌素＋毒死蟀的防治效果。

摘要： 本研究通过光温处理,对24份不同抽薹性萝卜材料进行人工春化.结果表明:根据供试材料平均现蕾天数长短,以19d间隔为单位,将其分为易抽薹、抽薹居中、耐抽薹、极耐抽薹4组.易抽薹组萝卜抽薹开花,对光照条件要求不高,受低温处理时间的影响较大.耐抽薹萝卜的人工春化最佳条件,应至少达到4°C低温处理30d,日光照时数16h,长光照天数45d.长期4°C处理不利于萝卜种子萌发及幼苗的正常生长,严重时造成植株死亡.

摘要： 从96对RAMP引物中筛选出8对多态性较好、条带清晰的引物组合,对来自国内外的32份萝卜种质遗传多样性进行RAMP分析,结果共扩增产生条带122条,多态性条带113条,多态性比率92.6％,平均每对个引物组合产生多态性条带14.1条;RAMP标记遗传相似性系数(GS)为0.456～0.876,平均值为0.731,遗传距离(GD)为0.124～0.554;在GD值0.30处可将供试材料划分为3大组,第一组包括29份种质,均为来自国内的栽培种或姊妹系,第二组由QTQ和FLXX组成,第三组由来自欧洲的MTHS单独构成.表明RAMP标记能够很好的揭示萝卜种质间的遗传差异,聚类结果表现材料的聚类与其来源地关系较为密切.

摘要： 萝卜属于药食兼用的植物,本文重点针对萝卜叶进行研究.通过对萝卜叶中总糖、还原糖、总酸、脂肪酸、氨基酸、维生素及微量元素进行营养成分含量的分析,并与萝卜中的成分含量进行对比,发现萝卜叶中的某些营养成分明显高于萝卜中的含量.另外，用凯氏定氮法测得的氮计算氨基酸含量为20.53/100g，虽然氨基酸总量略高，但分析认为合理，可能是其它含氮物质所致。

摘要： 农田镉(Cd)污染问题日益严重,为筛选出适宜于Cd污染土壤种植的萝卜品种,本文采用水培实验,分别研究了轻度(0.5mg·L-1)和重度(1.0mg·L-1)Cd污染条件下20个不同基因型萝卜生长、吸收及积累Cd的差异特性.结果表明:两种Cd浓度对萝卜地上部生长的抑制作用均大于对根部生长的抑制作用.不同基因型萝卜对Cd的吸收与积累存在显著差异;不同基因型萝卜的地上部、根部Cd含量均随Cd浓度的增加而增加,但其迁移系数都远小于1;7、16号品种表现出生长抑制率低,迁移系数大,根部Cd含量少,即较强的耐Cd能力,有利于降低Cd对人体健康的风险,可在轻度Cd污染土壤上种植.

摘要： 萝卜新品种白沙夏秋瑕玉是以萝卜雄性不育系110A为母本,BM-8自交系为父本配制而成的一代杂种.具有耐高温高湿能力强、高产、优质、抗病等特点.肉质根长圆柱形、根长30cm,皮肉皆白色.播种后45天即可收获,单株重可达400g,夏播一般667m2产量为2200kg、秋播每667m2产量为3000kg.

摘要： 本文综述了云南省萝卜地方种质资源收集,雄性不育系选育,萝卜红色素提取专用型品种选育及萝卜耐抽薹育种研究的现状和主要进展.对今后云南萝卜育种的前景和育种目标的多样,生态适应性、抗病性育种及萝卜生物技术研究等作了阐述.

摘要： MicroRNA(miRNA)是一类内源的非编码小分子RNA,在植物生长发育过程起调控作用.本研究通过高通量测序技术,利用萝卜营养生长和生殖生长期叶片构建两个sRNA文库,以鉴定萝卜抽薹开花相关miRNA.结果显示,在两个文库中共鉴定出134个已知miRNA和62个新型miRNA,分属于35和38个miRNA家族.差异表达分析鉴定到66个抽薹开花相关miRNA,包括42个已知和24个新型miRNA.利用qRT-PCR技术对9个miRNA及8个靶基因表达模式进行了验证;对43个miRNA家族的128个潜在靶基因进行了功能注释和分析,结果表明许多功能基因参与了萝卜抽薹开花过程和生长发育.本研究结果为解析miRNA介导的萝卜抽薹开花调控网络机制提供了重要参考.

摘要： 一种用红心萝卜制备萝卜红色素单聚体及萝卜原花青素的方法，属于天然红色素及原花青素制备技术领域，本发明以红心萝卜为原料，经提取、脱蛋白质、脱萝卜硫苷、超滤纯化、浓缩、喷雾干燥而制得萝卜红色素单聚体和萝卜原花青素产品。本发明具有方法简便，工艺简单，原料来源广泛，价廉易得；在生产过程中的物料均能回收利用，充分利用物料资源，无废物排放，节约能源，生产成本低；生产出的产品纯度高、无萝卜异味、溶解性好等。本发明可广泛应用于用红心萝卜中制备萝卜红色素单聚体和萝卜原花青素。采用本发明方法制备出的产品可广泛用作食品、医药、保健品、化妆品、染料等行业中。

摘要： 对氧化作用稳定的β-胡萝卜素和其它类胡萝卜素的水包油分散体，该分散体即使在多磷酸盐存在下，特别是六偏磷酸钠存在下仍是稳定的。这些水包油分散体的典型制备方法是将含有至少约5%的胶体类胡萝卜素的水分散性珠粒同水相接触以形成类胡萝卜素小滴，这些小滴同足够的油相密切接触，从而使类胡萝卜素对氧化作用是稳定的，甚至在没有例如抗坏血酸那样的有效抗氧化剂存在下仍是稳定的。本发明的水包油类胡萝卜素分散体特别有用于稀果汁饮料以提供维生素A强化和色彩，以及其它要求维生素A强化和/或色彩的油/水食品和饮料中。

摘要： 本发明公开了一种制备胡萝卜脆片的方法，包括：对胡萝卜片进行太阳能联合真空热泵干燥处理，同时采用瞬时脉冲强磁场协同脉动可控瞬时压差处理，进行循环处理，在每个循环中处理仓压力先上升，瞬时使物料温度升至110°C～150°C，处理仓压力再瞬时下降，并且，在每个循环中，在对处理仓泄压的开始时刻，同时加载瞬时脉冲强磁场，强度为60～80T，再在对处理仓泄压的结束时刻，停止加载。本发明公开了一种胡萝卜脆片以及胡萝卜营养全粉。本发明解决了胡萝卜油浴产品含油量高，传统热风干燥产品品质低，真空冷冻干燥能耗高、脱水效率低等问题，本发明所制备的胡萝卜类胡萝卜素保留率有显著提高。

摘要： 本发明公开了以黄色品种胡萝卜选育三红品种胡萝卜的方法及己唑醇在防治胡萝卜种株死株烂株中的应用，以黄色品种胡萝卜选育三红品种胡萝卜的方法，包括以下步骤：用三个红色品种分别黄色品种胡萝卜的不育保持系进行授粉，所述的红色品种为皮、肉和心柱均为红色的胡萝卜品种。本发明经过常规胡萝卜(黄色胡萝卜)品种的品种内自交留种、种植后发现了不育系，与该品种即黄色胡萝卜，授粉收获杂交种子。其后代仍为不育株，其同品种的有花粉的植株为保持系。由于不育株(系)、保持株(系)胡萝卜是黄色的，又经过经济性状转育。选育出三红(红皮、红肉和红心柱)的不育系8个和相应的保持系8个。

摘要： 一种用红心萝卜制备萝卜红色素单聚体及萝卜原花青素的方法，属于天然红色素及原花青素制备技术领域，本发明以红心萝卜为原料，经提取、脱蛋白质、脱萝卜硫苷、超滤纯化、浓缩、喷雾干燥而制得萝卜红色素单聚体和萝卜原花青素产品。本发明具有方法简便，工艺简单，原料来源广泛，价廉易得；在生产过程中的物料均能回收利用，充分利用物料资源，无废物排放，节约能源，生产成本低；生产出的产品纯度高、无萝卜异味、溶解性好等。本发明可广泛应用于用红心萝卜中制备萝卜红色素单聚体和萝卜原花青素。采用本发明方法制备出的产品可广泛用作食品、医药、保健品、化妆品、染料等行业中。

摘要： 本发明提供了一种清凉、爽口、提神的萝卜汁保健饮料的配制方法及去掉萝卜表皮1－4mm的机械和去掉萝卜汁异味的设备，先将萝卜的表皮清洗，经本发明的去皮机去皮，破碎榨汁、微滤、脱气，经本发明去异味设备去掉萝卜汁原有的异味，把萝卜汁、薄荷、咖啡、柠檬酸、香精、白砂糖、纯净水按比例配制，再次真空脱气后，使用超高压冷杀菌机械杀菌和无菌冷罐装设备罐装，按现有技术最大程度保持了萝卜原有的色、香、味和营养成份。

摘要： 本发明涉及食品，尤其为一种用胡萝卜为唯一原料来制作胡萝卜口服液和使用胡萝卜渣为基料来制作胡萝卜饼干、酥面的方法。其口服液不含色素、香精；其饼干勿需添加膨松剂、香料；其酥面分清香(不含食盐、佐料)、淡香两型，均酥脆利口、不油腻。胡萝卜汁及渣均被利用，诸原料易得、成本低、工艺简单、易加工制作，所制得的胡萝卜系列产品、无异味、色泽鲜、口感清香、风味自然。这种对胡萝卜进行深加工所得的系列产品是一种纯天然的绿色食品。

摘要： 本发明公开了一种酸萝卜用萝卜切碎装置，包括一级处理室、一级处理室进料嘴、隔板和连接杆等；本发明结构合理简单、生产成本低、安装方便，功能齐全，无需人工切碎，多个工序可以将萝卜彻底切碎，工作效率高，萝卜投入到一级处理室进料嘴中，第一电机带动切碎刀片转动，将萝卜切碎，然后第一气压缸带动第一隔网向右移动，然后萝卜进入到二级处理室进料嘴中，然后萝卜在二级处理室下降的过程中，第二电机带动凸轮转动，凸轮敲击敲击板，在第一弹簧的作用下，第一切刀往复运动，对萝卜进行切碎，最后萝卜进入到第二隔网上，第二气压缸带动安装座上下往复移动，第二切刀对萝卜进行切断。

摘要： 本发明公开了萝卜收获机的萝卜切尾机构，包括切尾机构主体，所述切尾机构主体的一侧固定连接有一号切尾架，所述切尾机构主体的另一侧固定连接有二号切尾架，所述一号切尾架的外侧两端定位连接有一号安装架与三号安装架，所述二号切尾架的外侧两端定位连接有四号安装架与二号安装架，所述一号切尾架的中部安装有导向架。本发明所述的萝卜收获机的萝卜切尾机构，设有多组切尾机构、切尾导向机构与加强式切尾盘，能够方便更好的对萝卜进行切尾操作，切尾效率更高，便于更好的进行使用，还可以方便对萝卜进行导向操作，进一步提高切尾效率，操作更为方便，切盘强度更高，不易出现损坏的情况，切割更加快速，简单实用。

摘要： 本发明公开了萝卜收获机的萝卜上料机构，包括机构架体，所述机构架体的一侧固定连接有一号上料架，所述机构架体的另一侧固定连接有二号上料架，所述一号上料架的一端底部安装有一号底部定位座，所述二号上料架的一端底部安装有二号底部定位座，所述一号上料架与二号上料架的一端内侧连接有一号驱动辊。本发明所述的萝卜收获机的萝卜上料机构，设有上料驱动与组装机构、收获机构和吸尘式尘土收集机构，能够方便更好的对装置进行定位与安装，工作更加稳定，不易出现散架的情况，便于更好的进行驱动，提高上料效率，还可以方便更好的对萝卜进行上料收集，便于对萝卜外侧尘土物质进行回收与处理。