醋在厨房的妙用

摘要

醋是日常生活中必备的调料，不仅可以烹饪出美味菜肴，还有很多妙用。下面介绍醋的妙用之厨房篇：1．化冻将冻肉浸入醋水中容易化冻，此法同样适宜化冻鱼。