健康饮食有“六度”

摘要

广度饮食提倡的广度,实则是强调食物多样化,多吃种类丰富的天然食物。一般来说,建议每天吃够以下5类食物:第一类是谷类、杂豆、薯类等提供淀粉的主食;第二类是蔬菜、水果和菌类等提供膳食纤维和维生素的食物;第三类是肉类、水产品、蛋类等提供优质蛋白质的动物性食物;第四类是奶类、豆制品等提供蛋白并补钙的食物;第五类是种子、坚果等富含蛋白质和健康脂肪的食物。