鸡肉中4种禁用喹诺酮药物的LC-MS/MS检测方法研究

摘要

为了解决鸡肉中禁用喹诺酮类药物残留的液相色谱-串联质谱检测方法存在时间长、成本高、回收率低的问题,通过对样品前处理过程中一次性提取、净化方法的研究,建立了一种快速准确定量检测鸡肉中喹诺酮类药物残留的新方法。在1.0~50ng/mL范围内,线性关系良好,相关系数均达0.999;添标水平为20μg/kg和50μg/kg的回收率分别为78%~118%;样品前处理时间缩短了50%以上。本文研究的方法可应用于快速准确定量检测大批量样品中喹诺酮类药物残留。