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宁都一绝：泥鳅焖芋

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泥鳅焖芋是赣南宁都一道充满客家风味的好菜。

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来源
《客家大文化》 |2000年第2期|46|共1页
作者
郑汉明;
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作者单位

无;

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原文格式 PDF
正文语种 CHI
中图分类美食学;
关键词
“泥鳅焖芋”; 美食学; 赣南宁; 制作方法;

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