云南引种大马士革玫瑰精油的GC-MS分析

摘要

采用同时蒸馏萃取法制备了大马士革玫瑰精油,用气相色谱-质谱联用仪分析其化学成分,采用标准谱库检索结合自动质谱退卷积定性系统鉴定,结果共鉴定出70余种含量较高的香气成分,其中有17种醇、15种烯烃、13种烷烃、10种醛、8种酯、3种酮、2种酚、1种醚和1种酸.玫瑰精油的主要呈香物质为香茅醇、 香叶醇、 苯乙醇、 合金欢醇、 乙酸香茅酯、 乙酸香叶酯、 石竹烯、 甲基丁香酚、 丁香酚、 芳樟醇、 橙花叔醇等香气成分.