中职烹饪专业语文课的专业渗透教学探究

摘要

阐述职业教育＂各基础学科应与专业结合,充分体现职教特色＂的观点,探究调整语文教学内容,与专业进行整合,把语言教学内容渗透到专业中去的策略,更好地提升学生专业学习能力,培养学生良好的职业素养。