广西食糖市场问题、原因及对策

摘要

广西是全国食糖生产区．产量占全国1／3左右，这几年糖市变动出现异常的情况，1992年糖价最低时仅1600元／吨，以后连涨3年，至ig95年初最高已达4800元／吨，平均每年上涨1000元；1995年后糖价回调，至1996年7月跌到3650元／吨，及向创下年降1000多元的纪录；尔后由于产区短糖，糖价得以再度提升，至当年10月达4500元／吨后急剧下滑低走至今。糖价这样涨跌频繁，升跌幅度巨大，实在让众商家惊心胆颤。此种情形常此以往，势必对广西蔗糖这一重要的支柱产业造成极其不利的影响。近年来，商界政界对此也频频开出药方，诸如限价销售，调节食糖进出口，限产或限制使用食糖代用品，吞吐国家食糖储备等等，