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食用菌糠综合再利用的研究现状

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摘要

食用菌采摘后形成的菌糠,由于堆砌或焚烧给环境造成负担和污染,对食用菌产业的可持续发展产生了不良的影响.文章论述了菌糠综合再利用的研究现状,以期为菌糠资源再利用提供参考方向和理论支持.

著录项

来源
《广东蚕业》 |2021年第6期|25-26|共2页
作者
杜金华; 张昕瑶; 马爽; 吴昕阳; 徐竹;
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作者单位

沈阳师范大学生命科学学院辽宁沈阳 110034;

沈阳师范大学生命科学学院辽宁沈阳 110034;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类农副业;
关键词
菌糠; 再利用; 研究现状;

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