尖项羊肚菌胞外多糖提取物：延缓衰老与保健

摘要

cqvip:最近，华南师范大学生物技术领域研究人员公开了一种尖顶羊肚菌胞外多糖提取物及其制备方法和应用技术。该提取物是经过尖顶羊肚菌液体发酵培养，通过离心和真空抽滤分离菌丝体后而获得液体发酵液，并浓缩液体发酵液至原体积的1／3—1／6，得到浓缩液，浓缩温度为50一70℃：然后将浓缩液去蛋白、离心，得到的活性提取液用1—5倍体积的95％乙醇在O一10℃透析沉降浓缩液中的多糖12—25小时，PH值为4—8，静置析出絮状白色物质，再离心分离得到白色沉淀，冷冻干燥，制得尖顶羊肚菌胞外多糖提取物。