L-苏氨酸工业研究进展

摘要

L-苏氨酸作为重要的饲料添加剂，是猪的第二限制性氨基酸。本文对L-苏氨酸在工业生产中其发酵工艺、工业应用以及育种方面进行了综述，旨在对饲料添加剂行业的发展提供理论依据和工业化参考。