重金属Cd2+与圆红冬孢酵母菌相互作用研究

摘要

本文研究了在不同浓度的重金属Cd2+胁迫下圆红冬孢酵母菌的生长情况、Cd2+吸附量以及油脂变化.结果表明:不同浓度的重金属Cd2+对圆红冬孢酵母菌的生长情况有不同程度的影响,Cd2+浓度越大,抑制生长越明显;圆红冬孢酵母菌对不同浓度的Cd2+均有吸附,在48 h处达到吸附平衡,吸附量为4～6 mg;在培养到72 h时,各浓度下油脂含量达到最高,依次是85％、76％、57％、43％、38％.