茶叶中稀土污染调查研究

摘要

探讨深圳市茶叶稀土污染状况,并尝试寻找此类污染的主要原因及解决办法.2009～2010年,笔者在市售产品中抽取绿茶,花茶,红茶,黑茶和乌龙茶共324批次,采用ICP-MS测定样本中稀土含量(以稀土氧化物计),并按GB2762-2003食品中污染物限量标准评价.绿茶,花茶,红茶,黑茶和乌龙茶的合格率分别为65.8%、54.3%、33.3%、27.7%、14.5%.建议从规范施肥方式、定期监测土壤污染情况、探索治理方法等方面寻找解决办法,同时建立更科学合理的安全评价方法.建议相关部门对取消茶叶稀土限量要求慎重考虑.