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食品专业生物化学双语教学实践与体会

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摘要

为了提高食品专业生物化学双语教学的教学质量与教学效果,笔者从应用型本科人才培养角度出发,对教学内容、“复线型”教材使用、校本教材编写、过渡型教学模式以及如何提高课堂效果等方面进行了探讨,为同类高校相关专业的生物化学双语教学提供参考.

著录项

来源
《广东化工》|2015年第18期|199-200|共2页
作者
陈梦玲; 崔竹梅; 黄友如;
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作者单位

常熟理工学院生物与食品工程学院,江苏常熟215500;

常熟理工学院生物与食品工程学院,江苏常熟215500;

常熟理工学院生物与食品工程学院,江苏常熟215500;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类教学研究与改革;
关键词
双语教学; 生物化学; 实践;
入库时间 2023-07-24 17:20:23

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