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藏族饮食文化研究

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藏族是我国最古老的民族之一,在长期的社会发展中,藏族人形成了自己独具特色的饮食文化.藏族人民的饮食文化既独具地域特色,又有浓郁的民族风情.在某种意义上,了解藏族的饮食文化是走进和了解藏族的一个窗口.

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来源
《群文天地》 |2008年第9期|49-50|共2页
作者
唐娟;
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作者单位

西藏自治区成人体育中等专科学校;

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正文语种 chi
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