我国农户2016年储存玉米脂肪酸值现状调查

摘要

通过对采集自我国19个省/自治区、5个储粮生态区、13种不同装具农户储存玉米脂肪酸值的测定,分析了不同省份、不同储粮生态区及不同装具样品的脂肪酸值的现状.结果表明:2016年农户储存玉米,宜存率82％,不宜存率18％;不同省份样品宜存率从小到大为:黑龙江(47.1％)＜宁夏(50.0％)＜云南(60.0％)＜重庆(62.5％)＜湖北(75.0％)=江苏＜吉林(76.9％)＜甘肃(77.8％)＜陕西(85.7％)＜四川(88.2％)＜内蒙(88.9％)＜辽宁(89.7％)＜河北(93.8％)＜河南(97.2％)＜北京(100％)=山东=山西=新疆;不同储粮生态区样品宜存率从小到大为:生态区Ⅵ(54.5％)＜生态区Ⅲ(69.6％)＜生态区Ⅴ(83.0％)＜生态区Ⅱ(88.2％)＜生态区Ⅳ(94.3％);不同储粮方式样品宜存率从小到大为:散堆(42.9％)＜砖混仓(55.6％)＜金属网仓(68.2％)＜框装(70.0％)＜仓房(83.3％)＜其它(84.6％)＜袋装(84.8％)＜木柜(87.5％)＜缸(罐)(92.9％)＜金属仓(100％)=钢板仓=塑料仓.