菜籽壳仁分离冷榨制油的探讨

摘要

我国是油菜籽生产大国，年产量在1000万吨以上，四川省是我国油菜三大主产区之一，年产量在150万吨以上。四川省西北部丘陵地区，其土壤质地和气候均适宜“双低”油菜生长，具有得天独厚的生产条件，近年来在省政府尽快发展丘区经济利好的政策支持下，油菜籽作为丘区农业支柱产业之一迅速发展起来，年产油菜籽占全省总产量2／3以上。菜籽仁壳分离冷榨制油是对传统制油工艺革命性的创新，