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气相色谱内标法测定白酒中的甲醇含量

     

摘要

利用气相色谱(GC)内标法对白酒中的甲醇含量进行测定,建立了白酒中的甲醇含量的定性定量检测方法.白酒样品无需前处理直接进样,采用Agilent小口径毛细管柱DB-WAX UI(60 m×0.250 mm×0.25μm)分析,优化柱温程序升温条件后进行检测.结果表明,此方法在1.0~800.0 mg·L-1范围内线性关系良好,线性方程为y=0.3125x-0.5367,相关系数r=0.9998,最低检出限是1.0028 mg·L-1,加标回收率为99.37%.与国标方法相比,该方法简单、快速且甲醇的分离度高,分离效果好,可用于白酒中甲醇含量的定性定量分析.

著录项

  • 来源
    《粮食流通技术》|2021年第10期|151-154|共4页
  • 作者单位

    平凉市食品检验检测中心 甘肃 平凉 744000;

    平凉市食品检验检测中心 甘肃 平凉 744000;

    平凉市食品检验检测中心 甘肃 平凉 744000;

    平凉市食品检验检测中心 甘肃 平凉 744000;

    平凉市食品检验检测中心 甘肃 平凉 744000;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 白酒;
  • 关键词

    气相色谱; 白酒; 甲醇; 内标法;

  • 入库时间 2023-07-25 09:49:48

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