面筋包揣肉圆

摘要

大凡国人,谁都吃过肉圆,或是猪肉的,或是鱼肉的,或是羊肉的,或是牛肉的,可您享用过面筋包揣肉圆吗？此道佳肴是我们家餐桌上的常客,它不仅味道鲜美,还简单快捷。此菜的制作不难,就面筋包来说,几乎所有的菜市场与南货店里均有出售。它仅有台球大小,金黄、浑圆、酥脆、中空。面筋包的吃法是多种多样,揣入肉泥,摇身一变,提升了品味,备受欢迎。世间大凡物事,一旦改头换面,或是注入新的内容,