我国冷链物流现状及发展趋势

摘要

冷链物流是为保持新鲜食品及冷冻食品品质，使其从生产到消费过程中，始终处于低温状态的配有专门设备的物流网络。在食品、农产品、医药和化工领域，冷链优势尤为突出。美日冷链物流发展经验证实冷链物流发展和人均可支配收入成正相关性。有学者提出4000美元是冷链物流启动关口，我国城镇居民家庭可支配收入于2015年已达31195元，本文将分析我国冷链物流目前发展状况，并讨论未来我国冷链物流面临的发展趋势。