高分辨液相色谱串联质谱法测定人参中四种有机磷农药

摘要

目的 以传统中药材人参为研究对象,建立高分辨液相色谱串联质谱法(UPLC/ESI Q-0rbitrap对人参中四种有机磷农药丁嘧硫磷、二嗪农、甲基嘧啶磷、克百威进行定性和定量分析.方法 应用QuEChERS方法从人参样品中提取残留农药,UPLC/ESI Q-Orbitrap MS全扫描模式(full scan)下,获得MS数据,用于定性分析.UPLC/ESI Q-Orbitrap dd-MS2扫描,获得的待测目标化合物的离子碎片谱图,用于进一步验证有机磷农药.在UPLC/ESI Q-Orbitrap MS的t-SIM模式下获得定量分析的数据,用于四种有机磷农药残留的定量分析.同时,进行方法学验证,测定检出限,定量限及加标回收率.结果 两种不同产地人参样品加标回收率为83.5％～98.4％;RSD为1.56％～9.87％;检出限为0.87～1.14μg/L.结论 本方法具有简便、快速、灵敏度高等特点,适用于人参中残留农药的定性、定量分析.