AB-8大孔树脂对蓝莓花青素的纯化研究

摘要

通过试验优化得出AB-8树脂纯化蓝莓花青素的最佳条件参数为:树脂吸附花青素在140min即可吸附均衡,样液pH在2.0,浓度为8g/L,速度在1.0mL/min,时吸附效果最好;洗脱液乙醇浓度为60％,流速在1.0mL/min时洗脱效果最好,在此条件下的纯化效果最好.