n-3多不饱和脂肪酸与代谢综合征研究新进展

摘要

代谢综合征是一组以能量代谢异常或胰岛素抵抗、高血压、肥胖、脂代谢异常为主要表现的征候群。它与2型糖尿病、冠心病、脂肪肝和其他动脉粥样硬化性血管病密切相关。n-3多不饱和脂肪酸具有调控代谢相关基因的作用,能够影响细胞胰岛素受体和离子通道,以及调节肝脏、脂肪等组织的基因表达,影响糖脂代谢,从而改善代谢综合征。