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周迎芹; 孙子怡; 黄晶晶; 鄢嫣; 郑海波; 谢宁宁;
安徽省农业科学院农产品加工研究所;
安徽省食品微生物发酵与功能应用工程实验室;
安徽科技学院食品工程学院;
臭鳜鱼; 清酒乳杆菌; 分离鉴定; 生物学特性; 接种发酵;
机译:乳杆菌SPP的分离与鉴定。 (乳杆菌)耐铬(II)和(III)从可可发酵中回收
机译:酸敏感性植物乳杆菌的分离和鉴定及其作为Nham生产的发酵剂的应用
机译:发酵乳杆菌HV6b MTCC10770中分离的发酵菌HV6b的生物医学应用
机译:从发酵大白菜中感染短杆菌乳杆菌的噬菌体H6的强毒分离与鉴定
机译:非发酵乳杆菌的分离和鉴定。在瑞士奶酪中的应用及其对瑞士奶酪质量的作用评估。
机译:酒精发酵植物植物植物中乳杆菌污染物的分离及鉴定
机译:2014年2月24日至25日在安大略省渥太华举行的基因组工具应用于食源性疾病暴发调查中细菌分离物快速分子鉴定的应用研讨会。
机译:DNA标记物的组合,用于表征和鉴定清酒乳杆菌分离株
机译:干酪乳杆菌/副干酪乳杆菌,发酵乳杆菌,植物乳杆菌和鼠李糖乳杆菌的物种鉴定方法
机译:分离的微生物菌株植物乳杆菌Tensia DSM 21380,作为抗菌和降压益生菌,食品和包含所述微生物的组合物,以及所述微生物在制备降压药中的用途以及抑制食品中病原体和非发酵乳杆菌的方法
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