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周定; 王建龙;
不详;
乳酸; 发酵; 固定化细胞; 干酪乳杆菌;
机译:低脂切达干酪生产工艺对动物双歧杆菌乳酸亚种,鼠李糖乳杆菌,副干酪乳杆菌/干酪乳杆菌和植物乳杆菌分离物活力的影响
机译:固定化干酪乳杆菌利用低成本农业工业废料作为碳和氮源生产L(+)-乳酸
机译:在循环间歇反应器中固定化干酪乳杆菌生产乳酸:迈向优化的一步
机译:干酪乳杆菌和嗜热链球菌混合培养从酒糟中生产乳酸
机译:干酪乳杆菌在低pH下从藻饼发酵中增加乳酸生产的策略。
机译:干酪乳杆菌亚种之间的差异。 casei 2206和柠檬酸阳性乳酸乳球菌亚种。乳酸3022二乙酰生产特性
机译:游离和固定化的嗜酸乳杆菌和乳酸双歧杆菌在酸化牛奶中的稳定性以及固定化的乳酸双歧杆菌在酸奶中的稳定性和游离态和固定化形式的酸乳和乳酸双歧杆菌在酸奶中的固定化。
机译:用于胆碱氧化酶检测胆碱和乳酸的安培生物传感器和乳酸氧化酶在微孔膜中的固定化
机译:干酪乳杆菌变种。乳酸菌菌株-L(+)-用于饲料保存的乳酸生产剂
机译:副干酪乳杆菌亚种。副干酪乳杆菌NTU 101含有副干酪乳杆菌亚种的益生菌组合物。副干酪NTU 101可改善肠道菌群并减少胃粘膜的胃粘膜病变指数和组胺浓度
机译:干酪乳杆菌种,激活具有干酪乳杆菌种的活体的乳杆菌的制备以及针对具有干酪乳杆菌种的人,动物和植物的感染的预防或治疗剂
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