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包开洪; 颜华;
不详;
食品致突变性; 影响; 烹调法;
机译:在前列腺癌,肺癌,结肠直肠癌和卵巢癌筛查试验中,肉类,烹调方法,肉类致突变剂或血红素铁对肺癌风险无影响。
机译:烹调方法,脂肪含量和食品添加剂对甘蔗纤维强化牛肉丸理化和营养特性的影响
机译:不同烹调方法对婴儿食品“南瓜糊”风味的影响
机译:埃里奥托塔齐突急性毒性与提取物的致突变性
机译:果蝇致突变性试验在食品卫生领域的应用。
机译:膳食摄入量食品加工并在阿米什和非阿米什成年人生活在俄亥俄州阿巴拉契亚烹调方法:相关性癌症的营养风险因素
机译:烹调方法对不同菌株肉鸡百分比和乳房胆固醇的影响烹调方法对不同鸡品种乳房化学成分和胆固醇的影响
机译:暴露于甲醛的尸检服务工作者尿液中存在致突变性:影响尿液致突变性检测的因素
机译:加热用油脂组成,加热烹调用油脂组成方法,加热烹调食品的制造方法,以及加热烹调食品的油减少剂
机译:微波烹调用食品包装,微波烹调用食品以及微波烹调方法
机译:将ruu食品和上述ruu食品用于微波炉烹调的食品的烹调方法无效
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