不同培养条件对诱导Pseudomonas Syringae高表达冰核活性蛋白的影响

陈庆森; 高秀芝; 张亚琳; 阎亚丽; 刘剑虹; 庞广昌

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不同培养条件对诱导Pseudomonas Syringae高表达冰核活性蛋白的影响

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对冰核活性细菌(PseudomonasSyringaeQF-95-F19)在不同条件下高表达冰核蛋白特性进行了研究.采用22℃单温培养和32℃～18℃双温培养的方法,优选出了一种高表达冰核活性蛋白的N1培养基.考察了不同温度对诱导冰核蛋白的影响,通过在28℃、32℃培养后的低温诱导,证实了低温是QF-95-f19适应环境诱导冰核蛋白表达的必要条件.从不同pH对QF-95-F19高表达冰核蛋白的影响,确定了pH与冰核蛋白形成及细菌生长势之间的关系.实验证实了不同蛋白抑制剂对QF-95-F19冰核蛋白的表达具有显著抑制作用.

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来源
《食品科学》|2000年第12期|23-26|共4页
作者
陈庆森; 高秀芝; 张亚琳; 阎亚丽; 刘剑虹; 庞广昌;
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作者单位

天津商学院生物技术与蛋白资源研究室,300400;

天津商学院生物技术与蛋白资源研究室,300400;

天津商学院生物技术与蛋白资源研究室,300400;

天津商学院生物技术与蛋白资源研究室,300400;

天津商学院生物技术与蛋白资源研究室,300400;

天津商学院生物技术与蛋白资源研究室,300400;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类食品工业;
关键词
冰核细菌; 冰核活性蛋白; 双温培养方法; 抑制剂; 诱导;
入库时间 2022-08-17 12:36:03

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