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李华; 杨新元; 胡博然; 陈新军; 陈化鹏;
西北农林科技大学葡萄酒学院;
陕西;
712100;
新天国际葡萄酒业有限公司;
新疆;
831200;
甘露糖蛋白; 葡萄酒; 酒石稳定性;
机译:酵母甘露糖蛋白和酒石酸的稳定性
机译:澄清和酒石稳定程序对白葡萄酒中甘露糖蛋白含量的影响
机译:酿酒酵母和巴氏酵母菌株获得的特雷比亚诺葡萄酒中的甘露糖蛋白含量和挥发性分子谱
机译:酵母细胞壁甘露糖蛋白对啤酒雾度稳定性的影响
机译:去唾液酸糖蛋白受体和甘露糖/ GalNAc-4-SO4受体清除糖蛋白的功能意义。
机译:葡萄酒酵母菌株的进化工程揭示了低温发酵过程中肌醇和甘露糖蛋白代谢的关键作用
机译:酿酒酵母×酿酒酵母杂种产生的葡萄酒中的甘露糖蛋白含量增加
机译:由酿酒酵母(saccharomyces cerevisiae)摄取甘露醇
机译:甘露糖蛋白,其提取方法和用于酒石酸和酒石酸稳定化处理的葡萄酒处理方法
机译:生产甘露蛋白溶液的方法;稳定甘露糖蛋白的溶液过程;葡萄酒,可防止或减慢酒石酸盐的结晶。
机译:通过非重组技术获得葡萄酒酵母超生产甘露糖蛋白的程序。
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