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田波; 迟玉杰;
东北农业大学食品学院;
哈尔滨;
150030;
蛋清蛋白质水解物; 脱盐; 离子交换;
机译:特异性和灵敏的酶联免疫吸附测定法,用于分析以蛋清,牛奶和非葡萄衍生的单宁精制的商用瓶装葡萄酒中的残留过敏原食品蛋白质
机译:光滑内脏生物的组合生物催化转化:蛋白质水解物的精制及其抗氧化,抗ACE和抗菌活性的评估
机译:使用两级水热和机械精制预处理发酵未溶解的甘蔗泡沫水解物水解物
机译:酶水解鳗鱼头产生的蛋白质水解物的抗氧化剂
机译:食品蛋白质和食品蛋白质水解物的抗氧化活性。
机译:评估不同蛋白酶对鸭蛋清蛋白水解物的水解度功能特性和自由基清除活性的影响
机译:用于蛋白质水解物的O形圈接头管
机译:蛋白质水解物,蛋白质水解物的制备方法,蛋白质水解物的用途以及化妆品组合物。
机译:婴儿配方奶,蛋白质水解物的制备方法,蛋白质水解物以及蛋白质水解物的用途
机译:蛋清衍生的蛋白质和多肽和蛋清衍生的蛋白质的级分及其用作抗李斯特菌剂的用途
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