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黄赣辉; 邓少平; 顾振宇;
南昌大学,食品科学教育部重点实验室,江西,南昌,330047;
浙江工商大学感官科学实验室,浙江,杭州,310035;
味觉; 人工智能味觉系统; PVC薄膜味觉传感器; 传感器阵列; 模式识别;
机译:脂味/ PVC / DOPP膜和PVC / DOPP膜对味觉响应的电学特性理论
机译:计算出的味觉活动价值和鲜味等效性说明了为什么干沙充(Sipunculus nudus)是一种有价值的调味品
机译:基于导电聚合物薄膜的传感器阵列在挥发性有机溶剂化学识别中的应用
机译:顶空固相微萃取-气相色谱-质谱法比较调味品和芝麻调味品“山庄老酒”中的香气成分
机译:经验丰富的味觉是聪明的味觉-行为和神经调查,偶然的味觉体验对雌性长Evans大鼠未来味觉学习的影响
机译:高灵敏度多通道IDC传感器阵列用于低浓度味觉检测
机译:评估聚氯乙烯(pVC)塑料薄膜在胡萝卜贮藏中的使用情况 - 评价聚氯乙烯(pVC)塑料薄膜(pVC)no armazenamento de cenouras
机译:法国:产品简介。调味品,调味品和调味品,2008年。增益报告编号FR8030
机译:新的调味品,味觉修饰剂,味觉连接,味觉放大器,头脑或甜味味觉连接和/或味精及其应用
机译:味觉识别装置,味觉识别方法,味觉识别程序和电相分析方法
机译:使用相同的味觉识别装置和味觉识别系统
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