猪喉软骨硫酸软骨素的结构解析

熊双丽; 李安林; 金征宇

首页> 中文期刊>食品科学 >猪喉软骨硫酸软骨素的结构解析

猪喉软骨硫酸软骨素的结构解析

开具论文收录证明 >>

期刊封面封底目录下载 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

用波谱分析结合酶法谱推测猪喉软骨硫酸软骨素包含GlcA(β1-3)GalNAc4SO3、GlcA(β1-3)GalNAc6SO3重复结构单元,不存在GlcA2SO3(β1-3)GalNAc4SO3、GlcA2SO3(β1-3)GalNAc6SO3(硫酸皮肤素特征)和NeuAc(α2-3)Gal(β1-4)GlcNAc4SO3(硫酸角质素特征)重复结构单元.

著录项

来源
《食品科学》|2007年第11期|150-153|共4页
作者
熊双丽; 李安林; 金征宇;
展开▼
作者单位

西南科技大学生命科学与工程学院,四川,绵阳,621010;

西南科技大学生命科学与工程学院,四川,绵阳,621010;

江南大学食品学院,江苏,无锡,214122;

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类 Q539.7;
关键词
硫酸软骨素; 结构解析;
入库时间 2022-08-17 12:34:45

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 猪喉软骨制备硫酸软骨素碱提工艺的优化 [J] . 陈亚 . 江苏农业科学 . 2012,第009期
2. 猪喉软骨硫酸软骨素体外超氧阴离子自由基清除机理探讨 [J] . 熊双丽 ,李安林 ,金征宇 . 食品科学 . 2008,第002期
3. 猪喉软骨硫酸软骨素的制备和自由基清除活性 [J] . 熊双丽 ,金征宇 . 食品与生物技术学报 . 2006,第004期
4. 溶剂沉降法纯化猪软骨中硫酸软骨素 [J] . 高蕊 ,王鑫 ,宋志鹏 . 哈尔滨商业大学学报（自然科学版） . 2015,第005期
5. 猪软骨中硫酸软骨素的分离纯化 [J] . 张峥 ,耿芳宋 ,高华 . 中国生化药物杂志 . 2004,第003期
6. 含玻璃酸钠的复方硫酸软骨素滴眼液中硫酸软骨素的含量测定 [C] . 万秀玉 ,姜雯 ,潘继飞 . 中国药学会2008年全国多糖类药物研究与应用研讨会 . 2008
7. 猪喉软骨硫酸软骨素的制备和抗氧化、降血脂机理研究 [A] . 熊双丽 . 2006

猪喉软骨硫酸软骨素的结构解析

摘要

著录项

相似文献

相关主题

期刊订阅