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杨锡洪; 解万翠; 王维民; 夏文水;
广东海洋大学食品科技学院;
广东;
湛江;
524025;
江南大学食品学院;
江苏;
无锡;
214122;
亚硝基血红蛋白; 糖基化; 特性;
机译:大脑中的血红蛋白和铁诱发的氧化应激:受胆汁色素,锰和S-亚硝基谷胱甘肽的保护。
机译:细胞色素P450 2A催化的结构相似的致癌亚硝胺的代谢活化:N'-亚硝基鸟烟碱对映异构体,N-亚硝基哌啶和N-亚硝基吡咯烷。
机译:糖基化血红蛋白可作为稳定型心绞痛患者冠状动脉疾病的风险预测指标
机译:糖基化亚硝基钼酰酚在肉类击球运动员中的应用:颜色形成和抗微生物活性
机译:铜催化人血红蛋白Cysbeta93 S-亚硝化和血红素亚硝基化的S-亚硝基谷胱甘肽。
机译:亚硝基苯丙胺与肌红蛋白和血红蛋白的结合:H64A肌红蛋白-亚硝基苯丙胺加合物的晶体结构
机译:糖基化血红蛋白A1c作为预测稳定型心绞痛患者冠状动脉疾病严重程度和早期结果的标志
机译:电子顺磁共振对血红蛋白研究的贡献:亚硝基血红蛋白系统
机译:稳定型糖基化血红蛋白A1c的定量方法
机译:亚硝酰基(FeII)-血红蛋白和S-亚硝基血红蛋白中一氧化氮的测定方法
机译:糖基化血红蛋白传感器条,糖基化血红蛋白的测量装置和糖基化血红蛋白的测量方法
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