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固相萃取-离子对液相色谱法测定保健品中的叶酸

     

摘要

建立了一种快速、准确、灵敏的固相萃取-离子对反相高效液相色谱测定保健品中叶酸的方法.用Chromabond-SB萃取小柱富集保健品中的叶酸,以四丁基溴化铵为离子对试剂,优化了色谱条件.采用Lu-Na C18色谱柱(250mm×4.6mm,5 μm),SPD.6AV紫外可见吸收检测器,流动相为0.05mol/L KH2PO4-0.01mol/L四丁基溴化铵-乙腈(88:2:10,V/V),用磷酸调节pH5.5,流速1.0ml/min,检测波长284nm.结果表明:叶酸在0.06~2.40 μg/ml浓度范围内,峰面积和浓度呈良好的线性关系,相关系数为0.9996,最小检出限为0.008μg/ml,加标回收率为95.14%~102.87%.

著录项

  • 来源
    《食品科学》|2009年第14期|171-174|共4页
  • 作者单位

    河北大学化学与环境科学学院,河北省分析科学技术重点实验室,河北,保定,071002;

    河北大学化学与环境科学学院,河北省分析科学技术重点实验室,河北,保定,071002;

    河北大学化学与环境科学学院,河北省分析科学技术重点实验室,河北,保定,071002;

    河北大学化学与环境科学学院,河北省分析科学技术重点实验室,河北,保定,071002;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 食物营养与食物化学;
  • 关键词

    固相萃取; HPLC; 保健品; 叶酸;

  • 入库时间 2023-07-24 17:53:28

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