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用于亚硝酸盐快速检测的三维纸质微流控芯片的制作

     

摘要

选用中速定性滤纸作为纸芯片制作材料,采用装订法制作三维纸芯片,以63.4g/L柠檬酸溶液、8.61g/L对氨基苯磺酰胺、2.59g/L N-(1-萘基)乙二胺盐酸盐作为显色剂,结合实验室自制的比色检测装置用于亚硝酸盐的检测.结果表明:设计制作的三维纸质微流控芯片结合自制的比色检测装置,可以实现亚硝酸盐的快速定量检测,在0~10mg/L的质量浓度范围内有良好的线性,R2为0.9920,最低检测限为2mg/L,加标回收率为91.4%~102.0%,制作的亚硝酸盐检测纸芯片比较稳定,在室温条件下放置7周,得到的显色结果与新制作的纸芯片的显色结果基本一致.亚硝酸盐检测纸芯片简单易用、成本低、耗样量少、灵敏度较好,能快速实现亚硝酸盐的检测.

著录项

  • 来源
    《食品科学》|2013年第22期|341-345|共5页
  • 作者单位

    中国科学院大连化学物理研究所,辽宁大连 116023;

    中国科学院大学,北京 100049;

    中国科学院大连化学物理研究所,辽宁大连 116023;

    芯片实验室研究中心(中国大连),辽宁大连 116023;

    中国科学院大连化学物理研究所,辽宁大连 116023;

    中国科学院大连化学物理研究所,辽宁大连 116023;

    芯片实验室研究中心(中国大连),辽宁大连 116023;

    广州市第一人民医院,广东广州 510180;

    中国科学院大连化学物理研究所,辽宁大连 116023;

    芯片实验室研究中心(中国大连),辽宁大连 116023;

    中国科学院大连化学物理研究所,辽宁大连 116023;

    芯片实验室研究中心(中国大连),辽宁大连 116023;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 食品分析与检验;
  • 关键词

    纸质微流控芯片; 三维; 亚硝酸盐; 快速检测;

  • 入库时间 2023-07-24 17:53:32

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