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甜杏仁和苦杏仁野黑樱苷水解酶基因的克隆

         

摘要

以轮台小白杏(甜杏仁品种)和甲麦黄杏(苦杏仁品种)为实验材料,采用同源基因克隆方法克隆野黑樱苷水解酶(prunasin hydrolase,PH)基因.轮台小白杏PH基因命名为PaLTPh(GenBank登录号:KF888615),序列长度3 686 bp;甲麦黄杏PH基因命名为PaMJPh (KF888616),序列长度3 690 bp.PaLTPh和PaMJPh与扁桃Ph691基因相似性为94%.根据PaLTPh和PaMJPh保守区序列设计引物,克隆编码区(coding sequence,CDS)序列.PaLTPh CDS (KF888617)和PaMJPh CDS (KF888618)序列长度均为1 635bp,与扁桃Ph691全CDS区相似性为97%.PaLTPhCDS和PaMJPh CDS序列均为全长的开放阅读框,编码蛋白质长度为544个氨基酸.PaLTPH蛋白和PaMJPH蛋白均包含长度为26个氨基酸的信号肽和糖基水解酶家族Ⅰ结构域,可催化野黑樱苷水解为扁桃腈和葡萄糖.杏PH基因与扁桃Ph691具有高度的同源性.

著录项

  • 来源
    《食品科学》 |2014年第23期|226-231|共6页
  • 作者单位

    新疆农业大学林学与园艺学院;

    新疆乌鲁木齐 830052;

    新疆农业大学食品科学与药学学院;

    新疆乌鲁木齐 830052;

    新疆农业大学食品科学与药学学院;

    新疆乌鲁木齐 830052;

    新疆农业大学食品科学与药学学院;

    新疆乌鲁木齐 830052;

    新疆农业科学院轮台果树资源圃;

    新疆轮台 841600;

    新疆农业大学林学与园艺学院;

    新疆乌鲁木齐 830052;

    新疆农业大学食品科学与药学学院;

    新疆乌鲁木齐 830052;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 S622.2;
  • 关键词

    轮台小白杏; 甲麦黄杏; 野黑樱苷; 野黑樱苷水解酶; 基因克隆;

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