HPLC法检测黑豆乙醇提取物中活性成分的含量

摘要

采用高效液相色谱技术(HPLC),建立快速、有效、能同时分析检测黑豆乙醇提取物中大豆苷、苷元、木苷、木素含量的检测方法.结果:在一定条件下流动相及其比例对各组分的分离测定有较大的影响,我们所确定的色谱条件为:固定相:C18柱,流动相:甲醇∶水∶乙酸为42∶57∶1,检测波长为260 nm;标准对照品的浓度与吸收峰面积均有较好的线性关系,r＞0.99,各组分间分离度大于1.5;测得的黑豆乙醇提取物中大豆苷、染料木苷、大豆苷元、染料木素的平均含量(%)分别为:0.341、0.386、0.092 9、0.026 5.RSD(%)分别为3.49、5.12、10.0、4.94.HPLC法可同时检测黑豆提取物异黄酮中大豆苷、染料木苷、大豆苷元、染料木素的含量,而且方法简单、快速、精密度高、重现性好.