香菇多糖含量测定过程中加样回收率的比较

摘要

检测香菇多糖分离纯化过程方法的准确度.取水提香菇多糖溶液,以其中多糖含量为基准,加0%、80%、100%和120%葡聚糖(465000),再进行醇沉、sevage法除蛋白、树脂脱色、过DEAE层析柱等操作,考察各个步骤的加样回收率.香菇多糖醇沉、除蛋白、脱色、过DEAE层析柱的平均加样回收率分别为89.76%、86.64%、9539%和85.13%.本试验采用的分离提取方法的准确度高,操作简便易行.