微波技术提取砂糖橘皮中的橙皮甙

摘要

以饱和Ca(OH)2为提取溶液,采用碱提酸沉微波辅助提取技术,通过单因素试验和正交试验研究了从砂糖橘皮中提取橙皮甙的工艺.结果表明,在料液比1:10(g/mL)、提取温度60℃、提取时间4 min、酸沉淀pH 4.0的条件下,砂糖橘皮中橙皮甙的提取率为1.93%,纯度为94.45%.