莱芜市出口腌渍菜企业食品添加剂使用情况报告

摘要

通过搜集历年企业定期监管记录、国外通报、发放调查问卷等,肯定了莱芜市食品加工企业对食品添加剂的使用合理,符合国家规定.但是也存在一些问题:食品安全事件对出口企业影响巨大,企业自身生产管理水平有待加强.针对问题,作者进行了思考并提出了建议和意见.