基于FLUENT的菊花热风干燥流场特性仿真分析

摘要

在菊花干燥过程中,干燥机内部的流场分布特点是影响菊花干燥品质的主要因素.为进一步研究在菊花干燥过程中干燥机内部的流场分布及变化规律,针对负压式干燥机,建立了干燥机的物理模型.通过对模型进行网格划分、参数确定和求解计算,得到了菊花干燥过程中速度场、压强场、温度场在干燥机内部的分布情况,实现了对菊花干燥过程中流场分布的数值模拟.为验证模拟结果的准确性,着重将温度场的模拟结果和实测结果进行了对比分析,发现相对误差在8％以内,充分证实了模拟结果的可靠性.