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周文化; 唐冰; 钟秋平;
中南林学院生命科学与技术学院;
湖南;
长沙;
410004;
华南热带农业大学工学院;
海南;
儋州;
571737;
短梗霉多糖; 发酵; 应用;
机译:Biostat@B发酵罐生产低色素短梗霉多糖的研究 Studies on the Pullulans Polysaccride Produced by Biostat@B Fermentor
机译:Biostat@B发酵罐生产低色素短梗霉多糖的研究
机译:微生物多糖及其在食品工业中的应用
机译:中国山药多糖的发酵特征及其对大鼠肠道微生物的影响
机译:植物细胞壁和细菌细胞表面多糖在植物-微生物相互作用中的作用:低聚半乳糖苷和脂多糖的作用。
机译:食品工业中具有抗微生物/抗氧化活性的多糖和蛋白质膜
机译:将出芽短梗霉(aureobasidium pullulans)引入有机种植草莓的植物圈中,重点关注其与居民微生物群的建立和相互作用
机译:乳酸发酵在食品工业中的应用进展
机译:固态发酵法中具有药用根的人肠微生物(人参,天麻,前门东,黑化等)直接以皂角苷(saponin)法进行发酵,从而回收多糖,维生素和矿物质等抗氧化物质
机译:具有卓越风味和增强功能的混合谷物松毛滴虫菌丝体的发酵组成,其制备方法及其在食品工业中的应用
机译:在食品工业中使用的容器和器具上的程序应用在不能形成微生物的保护层中。
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