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何新益; 冯瑞伟; 黄宗海; 刘金福; 张平平;
天津农学院食品科学系,天津,300384;
天津市农产品加工科技创新与成果转化基地,天津,300384;
冬枣; 膨化; 干燥;
机译:含糖食品并流喷雾干燥工艺的优化。第一部分-干燥过程中的水分和玻璃化转变温度曲线
机译:干燥工艺对PMMA基纳米复合材料玻璃化转变温度的影响
机译:一种提出的马铃薯高温膨化机理。第一部分:烫漂和干燥条件对膨化立方体体积的影响
机译:膨化聚苯乙烯废料的磺化工艺及其产物性能的研究
机译:玻璃化转变温度:一种预测和优化冷冻干燥产品质量的新方法(法语和英语)。
机译:大米和绿豆粉膨化休闲食品理化特性的工艺和产品参数研究
机译:塞舌尔共和国干燥工艺和Copra干燥器技术/经济方面的计算机模拟
机译:基于膨化面团,膨化膨化面糊或膨化膨化面糊的食品生产新工艺
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