液液萃取—接受相固化—反萃取—气相色谱/质谱法测定奶粉中的香兰素

摘要

建立液液萃取—接受相固化—反萃取技术联用气相色谱/质谱法检测奶粉中香兰素的新方法.该方法选用乙醚为提取剂,0.01 mol/L 100 μL氢氧化钠溶液为接受相,二氯甲烷为反萃取剂,采用GC-MS测定,选择离子监测(SIM)模式,外标法定量.结果表明,在优化试验条件下,方法的线性范围为0.20～10.0μg/mL,相关系数为0.999 5,检出限为(S/N=3)0.004 mg/kg.应用该方法分析实际样品,加标回收率为82.0％～98.0％,相对标准偏差(RSD)2.83％～6.83％.该法简便、快速、准确和灵敏度好,适用于奶粉中香兰素含量的检测.