敬畏——《食品与机械》卅年刊庆感怀

摘要

三十而立，就期刊而言，三十已不年轻。 这条路很长，坎坎坷坷坚持三十年，不易。没有可依恃的出身或资源，只有坚韧的心。 从铅与火的洗礼中，我们率先走进四色彩印的绚丽世界；从通讯报道我们适时转入商业宣传，又从来稿照登转向学术办刊，从地方小刊成为国家级学会会刊。