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曾媛媛; 周研; 谢晶; 王锡昌; 周然;
上海海洋大学食品学院,上海201306;
哈密瓜; 共混涂膜; 保鲜;
机译:虾壳壳聚糖和N,O-羧甲基壳聚糖对番茄果实的保鲜效果评估。
机译:魔芋葡甘露聚糖和海藻酸钠溶液的共混膜及其防腐效果
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机译:沙门氏菌在哈密瓜上的附着以及电子束辐照对切片哈密瓜的质量和安全性的影响。
机译:软骨组织工程用羧甲基壳聚糖/氧化海藻酸钠复合水凝胶的制备及体外评估
机译:氯化钙和海藻酸钠薄膜对微加工'pera'橙保鲜效果的影响氯化钙和海藻酸钠薄膜对微加工'pera'橙保鲜效果的影响
机译:DNa,海藻酸钠,溶菌酶和牛血清白蛋白对硅酸钠凝聚的影响。
机译:使用心律平素,海藻酸钠水溶液和氯化钙水溶液生产食品保鲜剂和防止食品发霉
机译:一种用于侧向衍生出一种哈密瓜果实收获机的筛选设备的哈密瓜的设备
机译:全氟磺酸聚合物-唑-酸共混膜及其生产方法,全氟磺酸聚合物-唑-共混膜及其生产方法,质子交换膜燃料电池
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