首页> 中文期刊>食品与机械 >高灵敏黄曲霉毒素B1免疫层析定量检测法的建立

高灵敏黄曲霉毒素B1免疫层析定量检测法的建立

     

摘要

The aim of this work was to establish a highly sensitive quantitative colloidal gold immunochromatographic assay with a test strip reader for the detection of aflatoxin B1 using colloidal gold as label.When the labeling pH was 6.0,the concentration of antigen on T-line was 1.5 mg/mL,the concentration of antibody labeled on the colloidal gold was 4 μg/mL,and the dosage of gold-labeled antibody was 1.2 μL,the sensitivity of the assay was 5.7 ng/L.The results of accelerated aging experiment indicated that the strips shelf time was more than a year.It was proved that this method can meet the needs of the rapid detection of food when the strip was applied to detect cereals and soybean sauce.%以胶体金为标记物,借助于胶体会读取仪,建立了高灵敏的定量检测黄曲霉毒素B1的胶体金免疫层析方法.试纸条制备时,当标记溶液pH为6.0,检测线全抗原的使用浓度为1.5 mg/mL,金标抗体浓度为4μg/mL、用量为1.2μL时,所建立方法的灵敏度为5.7 ng/L.通过加速保存试验,结果显示该试纸条的保存期大于1年.该试纸条应用于实际谷物及酱油加标样本检测,证明该方法可满足食品快速检测的需要.

著录项

  • 来源
    《食品与机械》|2017年第2期|51-55|共5页
  • 作者单位

    南昌大学食品科学与技术国家重点实验室,江西南昌 330047;

    南昌大学食品科学与技术国家重点实验室,江西南昌 330047;

    江西省疾病预防控制中心,江西南昌 330029;

    南昌大学食品科学与技术国家重点实验室,江西南昌 330047;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
  • 关键词

    AFB1; 免疫层析; 胶体金; 加标回收;

  • 入库时间 2022-08-17 12:13:42

相似文献

  • 中文文献
  • 外文文献
  • 专利
获取原文

客服邮箱:kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备:11010802029741号 ICP备案号:京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有
  • 客服微信

  • 服务号