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柳州螺蛳粉'火'了

     

摘要

柳州螺蛳粉半年卖出近50亿元!今年爆发新冠肺炎疫情以来,速會方便食品成为许多人宅家必备的“心头好”。其中,广西特产柳州螺蛳粉煤火。不仅风靡网络,而且俏销全球,成为当之无愧的“网红”小吃。数据显示,2020年上半年,柳州产袋装螺蛳粉产值达到49.8亿元,出口总额为去年的8倍。

著录项

  • 来源
    《食品界》|2020年第10期|130-133|共4页
  • 作者

    熊花平;

  • 作者单位
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
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