高纤维食用菌冷饮食品的研制

摘要

cqvip:食用菌的简单介绍食用菌是一种特殊的真菌,它可以被食用,而且营养价值极高,主要是因为食用菌从某种角度上来说可以称之为一种蔬菜,但是它本身的蛋白质比例却高于一般的蔬菜,而且还含有非常丰富的维生素,还因为食用菌的培养过程和种植过程,本身也蕴含着大量的矿物质元素;同时食用菌还有极高的药物价值,这主要是因为食用菌当中朋友大量的生物活性物质,因此也常常用来制作一些药膳和一些保健食品。冷饮食品的简单介绍冷饮食品实际上是由纯净水.