我国食品质量安全现状与问题分析

摘要

食品作为人类生存与活动的基础，需要在安全、卫生、营养的条件下推行。但是最近一段时间有关食品安全的问题日益频发，不但会威胁人力的健康，甚至对人的身心发展也产生制约。在世界范围内曾多次爆发出疯牛病、禽流感和三聚氰胺等事件，这些食品安全事件的产生均让人感觉忧心忡忡。我国政府开始重视对食品安全问题的监管，特别是从监督的源头入手，在农业种植和养殖业发展中，我国政府加大监管力度，重视监管强度。食品安全现状与问题食品安全问题频发导致人们的日常生活受到了很大的影响。虽然相关部门一直在努力治理，但仍有很多问题始终没有得到杜绝。