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袁媛; 荣雅利; 杨丰; 陈露珠; 施文正; 汪之和;
上海海洋大学 食品学院 上海 201306;
国家淡水水产品加工技术研发分中心 上海 201306;
甲壳素; 壳聚糖; 提取工艺; 食品工业; 研究进展;
机译:甲壳素和壳聚糖在食品工业中的先进应用
机译:甲壳素,壳聚糖在食品工业中的先进利用
机译:甲壳素壳聚糖在吸附分离器中的应用
机译:甲壳素和壳聚糖在废水处理中的最新应用
机译:钩毛科中壳聚糖颗粒的甲壳素生物合成和超微结构。
机译:关于水溶液中溶液血浆的洞察力及其在甲壳素和壳聚糖改性中的应用
机译:甲壳素/壳聚糖及其衍生物在食品工业中的应用
机译:甲壳素,壳聚糖和N-乙酰氨基葡萄糖苷的光学性质
机译:酸处理的甲壳素壳聚糖和甲壳素壳聚糖糊
机译:从刺柏(Portunus segnis)壳中提取甲壳素及其与壳聚糖的分离及其抗菌和黏附潜力。
机译:用过甲壳素和化学获得甲壳素和/或壳聚糖的方法
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